Culinária

Ingredientes 2 kg de batata doce 4 xícaras de chá de açúcar 4 pacotes de gelatina incolor sem sabor 50 ml de água Modo de preparo Reserve 4 colheres de açúcar. Lave as batatas doces, e descasque elas, corte em cubos e as cozinhe em água fervente até estiver bem molinha. Em um recipiente, hidrate

Ingredientes 200 gramas de melancia (sem sementes) 200 ml de água de coco 1 colher (chá) gengibre em pó 1 colher(chá) de sementes de chia Modo de preparo Adicione no liquidificador, a melancia, água, gengibre em pó, sementes de chia, bata tudo pôr em média 3 minutos. Coe o suco em um copo ou jarra,

Ingredientes 1 1/2 xícara de polvilho doce 2 colheres de margarina sem sal 1 ovo 200 gramas de muçarela 1/2 colher de sopa de fermento 1/2 colher de chá de sal 50 ml de leite Modo de preparo Em uma tigela misture, o polvilho, a margarina e o ovo muito bem, logo em seguida adicione

Ingredientes 2 abobrinhas 150g de frango cozido e desfiado 3 ovos 3 colheres de sopa de farinha de aveia (aveia triturada) Sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de preparo Rale as abobrinhas e as reserve em uma tigela, tempere elas com sal para tirar um pouco do liquido, uns 5 minutinhos, após esse tempo esprema

Ingredientes 2 cenouras cozidas 2 chuchus cozidos 1 cebola fatiada fina 1/2 peito de frango cozido e desfiado 3 dentes de alho fatiados finos 1 colher de sopa de azeite 1 pote de iogurte natural desnatado Sal, pimenta-do-reino, salsinha e orégano a gosto Modo de preparo Em uma frigideira adicione o azeite e frite a

Ingredientes 3 ovos 1 colher de gergelim 1 colher de fermento em pó (fermento para bolos) 1 abobrinha crua com casca 1 cebola 1 colher de azeite 50 gramas de farinha de aveia Sal e pimenta do reino à gosto Orégano à gosto (opcional) Pimenta caiena ou outra de sua preferência à gosto (opcional) Modo

Ingredientes 1 abobrinha crua ralada 200 gramas de muçarela light ralada 2 ovos grandes Cebolinha, sal e pimenta-do-reino a gosto 100 gramas de farinha de aveia 1 colher de chá de fermento para bolo Modo de preparo Em uma tigela coloque os ovos e misture, agora adicione a abobrinha ralada e misture tudo muito bem.

Ingredientes 1 abobrinha crua 1 cenoura crua 1 batata doce crua 50 gramas de farinha de aveia 1 ovo Sal Pimenta do reino Orégano à gosto Modo de preparo Rale a batata doce, a cenoura com casca e a abobrinha com a casca, misture tudo em uma tigela. Em uma tigela adicione o ovo, o

Ingredientes 6 ovos 500 gramas de abacaxi picado 200 ml de leite de coco 300 ml de água Canela a gosto (opcional) Modo de preparo Em um liquidificador adicione o abacaxi cortado e bata ele por uns 3 minutos, ou até que vire um “suco grosso”. Adicione em uma panela esse “suco grosso” e leve

Ingredientes 2 ovos 1 berinjela Sal 2 Dentes de alho ralado Pimenta caiena (opcional) Pimenta do reino Páprica a gosto Temperos a gosto 100 gramas de parmesão Modo de preparo Corte a berinjela em fatias não muito finas, reserve. Em um recipiente, adicione os ovos, o alho, pimenta caiena, pimenta do reino, páprica e o