Culinária

Ingredientes 6 berinjelas médias Recheio 400 g de carne moída 3 tomates 1 cebola média 4 dentes de alho Tempero a gosto Molho branco 1/2 l de leite integral 2 colheres de amido de milho 50 g de parmesão ralado 50 g de muçarela 1 colher de sopa de requeijão Sal a gosto Modo de

Ingredientes 4 dentes de alho 1 colher (chá) de sal 1 xícara (chá) de folhas de manjericão, fresco 3 colheres (chá) de nozes sem casca 100 gramas de queijo parmesão ralado 1/2 xícara (chá) de azeite pimenta-do-reino a gosto Modo de Preparo Descasque os dentes de alho, passe pelo espremedor e coloque em uma tigela.

Ingredientes 2 xícaras de arroz cozido 2 ovos cheiro-verde bem picadinho (a gosto) farinha branca passada na peneira sal a gosto Modo de Preparo Em uma vasilha grande, coloque o arroz cozido, os ovos, o cheiro-verde e o sal. Misture tudo muito bem com uma colher. Adicione aos poucos a farinha e amasse com as

Ingredientes 1 copo de iogurte natural light cremoso 3 colheres de sopa de queijo cremoso (suave) 1 colher de sopa de cebolinha picada em aros miúdos 1 lata de atum inteiro meio limão sal a gosto Modo de Preparo Escorra o soro do iogurte se tiver e misture todos os ingredientes. Atenção: comer logo após

Ingredientes Molho 1/2 cebola ralada 1/2 xícara de chá de vinagre 1/2 colher de chá de pimenta calabresa 1/2 xícara de chá de catchup 2 colheres de sopa de óleo 3 colheres de sopa de açúcar mascavo Frango 1/2 kg de peito de frango em tiras 1 envelope de Delícias de frango à Americana Maggi

Ingredientes 1/2 kg de salsicha de sua preferência (cortadas em rodelas fininhas) 2 cebolas cortadas em rodelas 6 colheres (sopa) de extrato de tomate 2 colheres (sopa) de água 1 colher de margarina Modo de Preparo Leve ao fogo em uma panela, a margarina e a cebola. Frite por 1 minuto e coloque as salsichas.

Ingredientes 4 berinjelas cortadas em fatias, no sentido do comprimento 350 gramas de carne moída 300 gramas de queijo muçarela 80 gramas de queijo parmesão ralado grosso 1 lata de molho de sua preferência 2 tomates picado 3 dentes de alho 1 cebola média picada 1 folha de louro 1 pitada de orégano Sal a

Ingredientes 4 batatas grandes 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola pequena picada 400 g de carne moída sal e pimenta-do-reino a gosto 1/2 xícara (chá) de molho de tomate 1/2 lata de creme de leite sem soro 1 xícara (chá) de muçarela ralada, no ralo grosso 4 colheres (sopa) de batata palha 1 colher

Ingredientes 500 g de penne cozido al dente 2 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho picados 1 lata de molho de tomate 200 g de requeijão de sua preferência 1 lata de creme de leite 300 g de presunto picado 300 g de muçarela picada Queijo parmesão ralado Sal e pimenta a gosto

Ingredientes 1 cenoura 5 batatas 3 mandioquinhas médias 1 tomate 1 dente de alho 1/2 cebola 1/2 pimentão Coentro e cebolinha gosto 1 caldo de galinha  250 g de macarrão parafuso Água até cobrir os legumes 1 colher de óleo Sal a gosto Modo de Preparo Cortar todos os ingredientes em cubos. Na panela de