Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de vinagre
- 1 colher (chá) de sal
- A quantidade de água é até dar o ponto da massa!
Modo de preparo
- Em uma tigela adicione o trigo, o vinagre, sal, e a água vai adicionando gradualmente até obter a consistência da massa.
- Coloque a massa em uma bancada e a abra com a ajuda de um rolo de macarrão.
- Corte em tiras grossa e depois faça quadradinhos.
- Em uma panela esquente o óleo, adicione a massa e frite aos poucos.
- Sirva.
Dicas do Cheff
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Fonte: Meu Sabor