Ingredientes
- 4 bifes fininhos bem temperados
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1 colher de água
- 1 xícara de farinha de rosca torrada
- 1 xícara de molho de tomate
- 1 xícara de queijo muçarela
- 1/2 xícara de parmesão.
Modo de preparo
- Passar os bifes na farinha de trigo
- Passar no ovo batido misturado com água
- Passar na farinha de rosca
- Aí é só colocar na fritadeira em 200ºc e esperar dourar.
- Não precisa virar
Dicas do Cheff
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Fonte: Meu Sabor