Um grande evento culinário promete agitar a cidade de Armazém (140km da capital, Florianópolis), em Santa Catarina, no próximo final de semana (27 e 28.04), com a preparação de um caldo de tilápia que utilizará mais de 700 kg de peixe em uma panela de quase 12 toneladas, com cerca de 2500 litros de caldo.
Armazém prepara caldo gigante na festa regional da tilápia Leia mais »
Ingredientes 1 maço de brócolis limpos e picados 2 dentes de alho amassado 1 ovo batido 200 ml de leite desnatado ou zero lactose 2 colheres de farinha de trigo integral 200 gramas de queijo light ralado 3 colheres de azeite Modo de Preparo Cozinhe o brócolis no vapor e deixe ficar (ao dente). Coloque
Brócolis com queijo light Leia mais »
O mercado da soja está experimentando um momento de otimismo, com preços em ascensão e perspectivas favoráveis para as exportações, apesar dos desafios e das oscilações nos mercados internacionais e cambiais. Embora em menor volume do que no ano anterior, as exportações de soja para 2024 continuam a ser uma perspectiva significativa, impulsionadas pela necessidade
Mercado da soja em ascensão: preços em alta e perspectivas positivas para exportações Leia mais »
O cenário para o mercado de milho é positivo, com expectativas de alta sustentada nos preços. A combinação de fatores como a qualidade da safra brasileira, a demanda interna e externa, com o aumento da tensão no Oriente Médio, somado ao período de incerteza de quando os Estados Unidos irão começar a reduzir as taxas
Milho começa a semana em alta: mercado favorável impulsiona preços e gera otimismo Leia mais »
Ingredientes 250 gramas de massa bolo de chocolate de caixinha 1 caixinha de pudim de chocolate ½ xícara de chocolate meio amargo picado ½ xícara de castanha de caju tostada e picada Modo de Preparo Prepare o pudim de chocolate seguindo as instruções contidas na caixa. Acrescente o pó da caixa do bolo de chocolate
Quadradinhos de chocolate Leia mais »
Ingredientes 1 xícara arroz comum 1 colher de chá de sal 1 colher de sopa de açúcar 3 xícaras de água fria 2 colheres de sopa de vinagre de arroz ou vinagre branco Modo de Preparo Lave muito bem o arroz em uma peneira até que a água saia transparente. Deixe o arroz descansar por
Arroz para sushi (usando arroz comum) Leia mais »